我们在生活中经常能够吃到玉米了，玉米是非常美味的食物了，并且玉米的营养价值非常高的哦，我们在生活中经常吃一些玉米对于身的好处也是非常多的了，其实玉米的吃法也是非常多的，椒盐玉米就是非常不错的选择哦，因为椒盐是很不错的调味品，所以椒盐玉米也是非常好吃的。

玉米在制作上，都是有着很好的方法，所以对玉米制作的时候，也是要讲究一些技巧，这样制作的时候，才会使得它的味道独特，那椒盐玉米的做法该如何进行呢。

椒盐玉米的做法：

1、剥玉米，尽量不要剥破，整粒的好看些。然后洗干净。

2、在玉米粒中加鸡蛋清，搅匀;再加生粉，可以多放些，一直到搅出来是比较厚重的感觉为止，就是玉米粒外面都包上了一层的样子。

3、锅里放油，要多一些，烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去，不要马上用铲子铲哦，可以过半分钟之后再搅拌，炒一下就停一会，不要老是动它。大概炒个六、七分钟吧，差不多金黄色的就好了(这是整个鸡蛋都倒进去的那种)。

4、可以起锅了!拿个大一点的盆子，因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上，量自己控制吧。可以加点鸡精，搅拌搅拌。

5、最后，把切好的葱花撒在上面，葱花要切得很细，不然很丑的。

功效：

我们知道了椒盐玉米的做法以后呢，在空闲时间就可以经常做着吃了，其实椒盐玉米不仅非常的美味了，更是有着很不错的保健功效，经常吃一些椒盐玉米可以帮助我们起到很不错的增进食欲和促进消化的功效哦，如果我们出现了食欲不振的现象，就可以通过食用椒盐玉米来解决哦。

椒盐玉米的做法是比较简单的，我们大家也了解了椒盐玉米的做法了，当然在嵊州有时间了就是可以经常做着吃椒盐玉米的哦，其实椒盐玉米不仅非常的好吃哦，还有很不错的保健功效了，对于我们人体的健康也是非常的有好处的了，所以我们可以多吃一些椒盐玉米的。