亚洲地区的国家多以大米为主食，而欧美地区国家则多以小麦制成的面包、三明治等作为主食，像我国的北方地区也多食小麦。那小麦一般是什么时候播种呢？下面就将小麦的具体播种时间做出整理，记好这些播种的时间就不会错了！

一、小麦的简介

1.小麦是它的植物学名，也是小麦系植物的统称，一般也被叫做麸麦、浮麦、空空麦等，是世界三大谷物之一。小麦最早是被中国种植的谷物，后被逐渐传至朝鲜、日本和欧美地区。

2.小麦是麦秆直立的丛生植物，每个麦穗里含有3到9个小花，成熟的小麦粒扁平有点像小贝壳，磨好的麦粉则呈白色。

3.小麦种子里面含有丰富的淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、粗纤维、氨基酸等等营养物质，除了能够补充人体每日所需要的一些营养外，还可以入药治疗脚气、盗汗、缓解更年期症状，甚至是能够加工为牲畜饲料。另外经常吃全麦还具有一定的防治乳腺癌作用。

二、小麦什么时候播种

作为被种植最广的粮食作物之一的小麦，在不同的地区的冬小麦和春小麦的播种时间可是大不一样的呢！

1.春小麦多是冬季严寒的地区在开春之后开始种植，我国的春小麦区主要是分布在长城以北，是为一年一熟。春小麦的主要生产地有黑龙江、河北、天津、新疆、甘肃和内蒙。春小麦一般是在每年的春节后开始播种，大概从3月到四月份的样子，

2.冬小麦则与春小麦相反，种植在长城以南地区，主产区有河南、山东、陕西、陕西、四川、安徽和湖北等地区，一般都会在每年的9月到10月份开始播种种植。其中：

（1）河南的北部和西部适宜在10月的上旬播种，中部和东北地区则适宜在10月中旬播种，西南和南部地区可以选择在10月下旬陆续的播种。

（2）河北北部的唐山、廊坊地区适宜在10月上旬播种，中部的保定、沧州适宜在10月中旬播种，南部的邯郸、邢台适宜在10月下旬开始播种。

（3）山东的中东部地区如烟台、济南可以从10月初开始播种，西部、北部和南部地区则适宜从10月中旬开始播种。

三、小麦什么时候收获

一般小麦种好后四到八个月就可以成熟收获了，那冬春小麦的收获时间又是什么时候呢？

1.春小麦的生长期比较短，从播种到收割只要90到100天，一般在7月下旬就开始陆续收获了。

2.冬小麦的生长周期就要比春小麦长许多，要持续230天左右，一般从头一年的9、10播种，要到第二年的5、6月份才能够被收获。

上述就是一些关于小麦的播种和收割时间了，广大的小麦种植户可以参考看看。当然每年会因为气候和天气的原因播种时间会略有差异，当以实际情况为准！