雪梨冰糖是一种著名的甜点，也是人们最喜欢的保健汤。它以以冰糖和雪梨为主要原料，用小火水煮制而成。冰糖雪梨制作以后，口感香甜，滋阴润肺，清热泻火。功效很多，做法也很简单。我会把功效以及做法全部写出来分享。

冰糖雪梨怎么做

1、冰糖雪梨的做法很简单，制作时准备好雪梨和冰糖，把雪梨洗净去掉果皮和果核切成块状入锅加清水煮开，再加入适量的冰糖，接着煮，等锅中的冰糖全部代开以后关火取出，降温以后就能食用。

2、冰糖雪梨在制作时还可以按自己的需要添加不同的食材，像红枣、枸杞以及银耳和桃胶等食材就是制作冰糖雪梨的最好配料，特别是加入了银耳的冰糖雪梨，滋味更加诱人，滋阴润燥的功效更加出色，它能让人们的咳嗽气喘以及肺燥的症状尽快减轻。

冰糖雪梨的功效与作用

1、滋阴润肺

滋阴润肺是冰糖雪梨的重要功效，它能入肺经清除肺燥与肺热，也能消除肺部与气管中的炎症，平时人们出现肺热咳嗽或者气管炎时，都能多吃一些冰糖雪梨，它能润肺止咳，也能让炎症消退让人们的呼吸更加通畅。

2、消肿止痛

冰糖雪梨还是一种能消肿止痛的甜品，它能清热解毒也能消炎杀菌，平时人们出现咽喉肿痛和口舌生疮时，都能多吃一些冰糖雪梨，它能消除咽喉炎症也能润喉去火，可以让人们因咽喉炎引起的咽喉肿痛症状很快减轻。除了这些功效以外冰糖雪梨还能清肠排毒、清热去火还能缓解人类的脾虚呕吐。