在如今的生活中，喜欢喝牛奶的朋友不在少数，这自然是因为牛奶营养丰富的缘故了，可是，喜欢喝牛奶不等于你一定喝的健康，喝对了，能延年益寿强身健体，喝不对，很可能给身体增加病痛!所以，喝牛奶，其实相当有讲究的……
一、牛奶并非越香浓越好
在加了水的牛奶中再放一种增稠剂，牛奶可以变稠，但营养却降低了。也就是说，兑水的牛奶是可以随意人为变稠的，不一定越黏稠、挂壁越持久的就越好。灭菌的牛奶，看起来较稀，但其营养价值实际上一点儿也不比看起来更黏稠的牛奶低。那些在包装内壁上附有黄油的牛奶，是因为脂肪量大，一定时间过后，脂肪就会上浮，形成油脂。这样的牛奶难以被人体充分吸收，会造成不必要的浪费。甚至有的牛奶生产厂家常利用人们对此的误解，在牛奶中添加增稠剂，以此蒙骗消费者。
二、有机奶并非比普通奶更健康
有机奶的价格之所以很高是因为它的安全性能高，有机奶当中不加任何添加剂，所以成本自然比较高。但营养素含量并非比普通奶高，因为没有添加剂，风味也不一定比其他奶浓厚。与其说它更健康，不如说它更安全。
三、牛奶和水果最好不要一起吃
曾经有很多食物相克的书在市面上大行其道，销量超高，其中就有牛奶和水果不能同吃的说法。主要就是因为，牛奶中的蛋白质和水果中的有机酸和维生素C相遇会结成沉淀，而这种沉淀是对身体没有任何作用的，它不会阻止人体对牛奶中营养成分的吸收，但会影响胃肠道的消化吸收，引起腹胀、腹泻。
除了上述这些喝牛奶的讲究外，相信许多朋友对于是否可以用牛奶送药也比较迷茫，专家告诉我们：在服用维生素等营养素药品是可以用牛奶送服的，因为牛奶中的蛋白质、脂肪等成分可以对营养素有保护和促进吸收的作用。但是其他药品不能用牛奶送服，特别是降压药和抗生素类药物。牛奶送服降压药，非但起不到降压作用，反而会使血压升高甚至发生生命危险。
