马铃薯是茄科一年生草本植物。它的块茎是可食用的，是世界上第四重要的粮食作物。马铃薯块茎中含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量。它还富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，特别是维生素。农民选择种植马铃薯是一个不错的选择，下面，就让我们来看看马铃薯种植的管理技巧吧！
据专业种植者介绍，种植土豆前需要先把土壤松土。这也是为了增加土壤的透气性，保护土壤水分，保持肥力和抗旱性，为马铃薯的发展壮大提供有利条件。一般来说，当耕作深度达到16-18cm，松散土层达到30cm以上时，种植马铃薯比浅耕增产10%以上，如果耕作深度达到36cm，增产幅度可以大大提高。
施肥施肥是一个重要环节。播种前最好一次施用足量肥料，以保证马铃薯根系发育和植株生长所需的养分。尤其是播前磷、钾、有机肥配合施用效果更好。但需要注意的是，氮肥不适合过量，应根据土壤肥力好的情况进行处理，为避免植株过度生长，三分之二的氮肥可用作基肥，其余可用作追肥。最好的基肥是把农家肥和化肥混在一起。一般来说，每1000公斤马铃薯块茎需要11公斤钾、2公斤磷和5公斤氮。
选种选育优良的马铃薯种子是马铃薯高产的关键。没有好的种子，就没有好的品质。为了达到高产的目的，必须使植株长势健壮，块茎膨大快，养分充足。为了达到稳产的目的，必须具有良好的抗逆性和抗病性。选种需要选择新鲜、表面光滑、大小一致、无病虫害的马铃薯块，剔除那些病薯、畸形薯、烂薯等，以达到高产稳产的条件，使马铃薯品质优良。
割播为了挽救种薯，打破种薯的休眠，切削皮可以加速种薯内部代谢，促进种薯尽快发芽。在生产中，为了促进发芽，使发芽一致，马铃薯块一般是纵向切割，均匀地分成顶芽。如果土豆块太大，一个土豆需要分很多次，我们应该尽量利用顶部的芽。切割时要注意刀的严格消毒。
催芽如果温度太高，芽就会又细又长。如果加上高湿度，会导致烂芽和烂土豆。有两种发芽方式，一种是整薯发芽，另一种是块茎发芽。块茎发芽量小，容易打破休眠，发芽快，但遇高温高湿易感染病毒和细菌，造成种子腐烂。全薯催芽、烂种机会少，播后抗性强，发芽率高，产量高。缺点是用量太大。一般用小全薯促进发芽，需要提前15-20天左右进行。之后，将其捞出排干，直接放入沙床中催芽。为了防止土豆腐烂，可以喷洒多菌灵。一般来说，播前催芽有很多优点，可以使秧苗完整、完整、结实，提高产量。
播种土壤深度以10cm为宜，地温应稳定在8度左右。同时，应与种薯的发展相结合。如果大量土豆发芽，就需要以后播种。早播要选择地膜覆盖，地膜覆盖可提高地温4-5度左右，使其提前8-10天播种，并能尽快获得好收成。
收获一般来说，土豆可以在开花的同时一个接一个地收获。一般来说，6月中旬收获的土豆最合适。一般来说，马铃薯藤在七月开始枯萎变黄。所有的土豆都是一次收获的。此时，挖出的土豆更容易储藏。一般建议选择表面光滑、大小适中、无虫洞作为种子的好土豆，贮存在干燥阴凉处。
综上所述，我相信你对马铃薯知识有了更深的了解。如果农民在种植马铃薯时特别注意马铃薯的种植管理技巧，希望本文能对您有所帮助。
