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水萝卜不能和什么一起吃 水萝卜和什么相克
2024-11-29

水萝卜是萝卜的一种,这种萝卜是水中长大的一种萝卜,健康无污染,吃起来放心。那么,水萝卜不能和什么一起吃?水萝卜和什么相克?

水萝卜不能和什么一起吃

水萝卜+人参:人参补气萝卜通气二者作用抵消    

水萝卜+胡萝卜:萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食

水萝卜的营养价值

1、水萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。

2、水萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。

3、水萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。

水萝卜的食用方法

1、水萝卜适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。

2、水萝卜生吃以汁多辣味少者为好,平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

3、水萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收;

4、水萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。

水萝卜的做法推荐

韩国水泡菜

材料:

水萝卜300克、胡萝卜50克、黄瓜50克、苹果50克,葱段、蒜瓣、生姜、辣椒粉、粗盐、白糖少许

做法:

1、将食材洗干净后,小锅加入清水煮开,加入粗盐、白糖煮开放凉备用;

2、姜蒜拍散,放入煮茶包中;

3、辣椒粉也放入煮茶包中;

4、把姜蒜包和辣椒包放入一个保鲜盒;

5、然后放入切片的食材;

6、把冷凉的盐糖水倒入保鲜盒;

7、加盖放入冰箱冷藏一夜即可食用。

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