板栗大家都不是很陌生的吧，板栗就是我们秋季吃的栗子，糖炒栗子最有名了，香甜可口，而且还可以有充饥的作用。板栗的纤维素比较多，可以有养胃助消化的作用，板栗煲粥也是不错的选择，来看看百合板栗糯米粥的做法。

百合板栗糯米粥

食疗功效:健脾养胃、补中益气、滋阴补肾、润肺止咳、养心安神

营养价值:蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、淀粉、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合脾胃气虚者、常常咳喘者，以及肾虚、尿频、腰酸的男性

禁忌人群:消化不良者

百合板栗糯米粥所需材料

主要食材百合、板栗、糯米、白糖、葱

百合板栗糯米粥的做法

1百合洗净泡发;板栗去壳洗净;糯米泡发洗净;葱洗净，切花。

2加水将糯米，用大火煮至米粒绽开。

3放入百合、板栗，改用中火煮至粥成，调味即可。

百合板栗糯米粥的功效与作用

百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。板栗具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。百合板栗糯米粥此粥具有健脾养胃、补中益气、滋阴补肾、润肺止咳、养心安神的功效。百合可以有滋阴凉血的作用，适合秋季预防秋燥食用，板栗和百合糯米一起搭配煮粥不仅可以有滋阴补肾的作用而且还可以抗衰老的哦，对于肠胃不好等情况是有所改善的呢。

关于百合板栗糯米粥的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值也是比较高的，平时的时候大家可以的食用，可以有清热去火的作用，润肺止咳补肾益气健脾养胃，而且还可以滋阴润燥，对身体健康起到了很不错的作用。